Aperitivo: Mini burger di lenticchie rosse
Prima portata: Crespelle di farina di castagne con taleggio e speck
Seconda portata: Zuppa di ceci alla curcuma con julienne di radicchio rosso
Terza portata: Fagioli neri alla Venezuelana – Caraotas negras
Quarta portata: Tacchino con salsa piccante al cioccolato
Quinta portata: Crostata di Zucca
Bevanda: Batido “tres en uno”
Vini consigliati:
- Colli Orientali del Friuli Sauvignon
- Barbera d’Alba
- Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo
- Colli Orientali del Friuli Merlot
- Colli Orientali del Friuli Verduzzo Friulano
Tè consigliati: