Aperitivo: Torta verde di bietole
Prima portata: Uovo marmorizzato nel nido
Seconda portata: Nidi di tagliatelle con asparagi
Terza portata: Arrosto di maiale con salsa di mele
Dolce: Charlotte di Oestara
Vini consigliati:
- Valdobbiadene Prosecco Superiore extra dry
- Cinque Terre
- Alto Adige Valle Isarco Sylavaner
- Colli orientali del Friuli Merlot
- Malvasia delle Lipari Passito
Tè consigliati: