Aperitivo: Cestini croccanti di parmigiano con avocado, sedano e prosciutto
Prima portata: Cialdine calde di mais con funghi e caciotta tartufata
Seconda portata: Spaghetti al vino con peperoncino e crema di crescenza
Terza portata: Piccolo sformato di patate con prosciutto di Praga
Quarta portata: Filetto al pepe verde
Quinta portata: Cuori di mela con Salsa calda alla vaniglia e Fondue di cioccolato con panna
Vini consigliati
- Alto Adige Gewurztraminer
- Soave Superiore Classico
- Merlot
- Vernaccia di San Gimignano
- Alto Adige Cabernet Sauvignon
- Erbaluce di Caluso Passito
- Montefalco Sagrantino Passito
Tè consigliati
