Frascati Superiore
Vino bianco a denominazione d’origine controllata e garantita (DOCG) prodotto in provincia di Roma nell’intero territorio comunale di Frascati, Grottaferrata, Monte Porzio Catone e in parte nel territorio di Montecompatri e Roma. E’ ricavato da uve Malvasia di Candia (50%), Malvasia del Lazio (Malvasia Puntinata) (10-40%), Trebbiano toscano (10-20%), Bellone, Bombino bianco, Trebbiano giallo, Greco,…