Vino rosso Doc prodotto in vari comuni in provincia di Cuneo da uve Barbera (min 85%) con eventuale aggiunta di uve Nebbiolo (max. 15%). Può assumere la qualifica di Superiore se sottoposto ad un affinamento di almeno un anno in botti di rovere. Colore rosso rubino intenso. Profumi articolati su sensazioni di frutti scuri e…
Vino rosso Docg prodotto in vari comuni della provincia di Asti e Alessandria. E’ ricavato da uve Barbera (min. 85%) e Freisa, Grignolino e Dolcetto, da soli o congiuntamente, (max. 15%). Ottiene la qualifica Superiore se invecchiato per almeno 12 mesi, di cui minimo 6 in botti di rovere. Rubino molto intenso e fitto. Naso…
Vino rosso Doc che nel Monferrato trova la sua terra d’elezione e la massima espressione qualitativa. Il Ruchè è un vitigno autoctono a bacca rossa. Prodotto in provincia di Asti, nei territori di Castagnole Monferrato, Grana, Montemagno, Portacomaro, Refrancore, Scurzolengo e Viarigi. È ottenuto da uve Ruchè (min.90%) e/o Brachetto (max. 10%) Rubino luminoso e…
