Tè verde a foglia lunga del giardino Oliphant nella regione Nuwara Eliya dello Sri Lanka.
Situato a grandi altezze, in una zona tropicale e verdeggiante, il giardino ha fama di essere stato il primo dove sono state coltivate le piante del tè, importate a metà del 1800 dalla Cina.
Il liquore ha retrogusti persistenti che ricordano la liquirizia, mentre manca delle note vegetali tipiche dei verdi più orientali.
Consiglio 1 cucchiaino per tazza, acqua a 70°C per 2 minuti.
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